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TINAR de MIRAT selección

2004

100% Tempranillo Trauben von eigenen Reben, die auf 840 m Höhe liegen. Die Ernte fand zwischen dem 27. und 29. September 2004 bei einer Durchschnittstemperatur von 19-20°C statt.

Gärung in temperaturgeregelten Betonbehältern. 14-monatige Reifung in einem Jahr 2004 mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht was sich vor allem in dieser Region der Ribera bemerkbar nachte, da diese sehr hoch liegt.

Rotton (späte Traubenkirsche) mit allgemein großen Potenzial. Sehr starke aromatische Intensität, es stechen hauptsächlich Kakao und Röstaromen hervor. Die Basis ist sehr strukturiert und elegant.

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- GOLDmedaille

- Les Citadelles du vin 2012
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