Millésime: 2009

Variétés: Cépage 100% tempranillo issu de vignobles de plus de 80 ans.

Vignoble: Situé entre 800 et 850 mètres d'altitude

Sols: Granites et grès issus de l'altération du socle rocheux

Degré alcoolique: 14,5% vol.

Récolte: Le millésime 2009 a eu un cycle de développement équilibré des vignes, avec le contraste de température typique entre le jour et la nuit tout au long de l'été, ce qui a permis la production d'un vin de qualité exceptionnelle, avec une structure puissante et une grande capacité de vieillissement.

Vintage: Les vendanges ont été réalisées entre le 10 et le 12 octobre 2009 à une température moyenne de 18-20ºC.

​Vinification:  Fermentation alcoolique en cuves bois thermorégulées, avec une macération de 30 jours. Fermentation malolactique et élevage en fûts de chêne français neufs pendant 24 mois.

Note de dégustation: De couleur très intense, c'est un vin d'une grande complexité aromatique. La bouche est douce, volumineuse, puissante et aux tanins soyeux.