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起源
Bodegas Valdeviñas 于 1999 年由一群与农业和生态相关的公司创建，该集团围绕拥有 200 多年历史的 SA MIRAT 公司联合起来，决定启动一个项目，该项目坚定地致力于质量和排他性，是基于传统与技术的结合。
在 D.O. 的中心 Langa de Duero 市的 Soria，毗鄰布爾戈斯的邊界。 Ribera de Duero 是 Mirat 家族決定在 850 多米的巨石和沙子地形上建立他們的項目的地方。海拔高度，周圍環繞著 80 年的老藤。
哲学
精心製作遵循偉大的波爾多葡萄酒的模式，適應我們葡萄因不同的氣候、海拔和土壤而產生的特殊特性。 我們的目標是釀造出色的陳年葡萄酒，讓我們發現並了解……“時間的味道”。
杜埃罗河畔的波尔多技术
我们遵循波尔多的传统进行精心制作，这是我们与众不同的关键之一，也是我们与 DO Ribera del Duero 其他地区的区别。
埃马纽埃尔·伊巴尔斯
出生于卢瓦尔河谷，
他在卢瓦尔河谷和勃艮第学习葡萄栽培和酿酒学。自 1992 年起在杜埃罗河岸 (Aranda de Duero) 工作，他在卡斯蒂利亚莱昂地区的不同项目中担任酿酒师。
从风土和葡萄园的细致工作，它力求突出丹魄的典型性和强大的陈年能力，以获得适合陈年的优质红葡萄酒。利用它的潜力获得结构、优雅、深度和长期运行。
乔治保利
George Pauli 是世界上最负盛名的飞行酿酒师之一。以在 Chateau Gruaud-Larose（波尔多）的工作而闻名。
波尔多国立农业技术工程师学院农业技术工程师。自 1993 年以来一直是波尔多葡萄酒专业委员会技术委员会成员，也是 Sogevignes 的创始人。
他拥有超过 30 年的酿酒厂建议经验，他在不同地区获得的知识使他能够将他所有的智慧贡献给我们的品种选择和生产过程，引入新的和有趣的生产方法。
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